厦门古莲越云管家企业管理有限公司诚聘房务总监

房务总监

职位性质：全职
招聘人数： 1
性别要求：不限
年龄要求： -岁
工作经验：五年以上
学历要求：
语言能力：不限
语言程度：不限
职位月薪：面议
职位类别：总监
工作城市：厦门市
其他待遇：

职位描述：

岗位职责：
一、酒店日常管理工作：
1.酒店客房日常管理
- 负责客房日常管理工作、人员安排、质量控制等内部管理工作，确保服务质量。
2.酒店工程日常管理
- 负责工程日常管理工作人员安排、质量控制等内部管理工作，监督工程日常工作及维护，按公司标准及流程实施、定维护计划,确保酒店工程方面符合标准流程。
3.酒店前厅日常管理
- 负责酒店前厅日常管理工作、人员安排、质量控制等内部管理工作
- 督导前厅人员安排，以及人员工作状态,督导前厅按公司工作标准及流程进行对客服务，对服务质量的控制
4.协助合理控制各项成本。
二、.酒店标准管理
1.协助全面负责酒店按运营质量，监督和检查各岗位运营标准执行，提升酒店运营质量；
2.关注各岗位对客服务质量，并积极收集宾客需求，提出解决方案，提升宾客满意度；
3.负责酒店巡查暗访中发现的问题，提出整改计划，并监督落实整改，以提升运营质量。
三、团队管理
1.协助负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；
2.负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境
3.负责组织实施酒店各岗位各阶段员工培训和培养，确保酒店日常运营质量；
4.建立培训体系，协助推广和培训企业品牌核心技能，并进行质量跟踪。
5.建立健全员工绩效考评体系制度，并对员工进行激励、考评、评估。
四、新酒店开业筹备工作
1.负责协助新店的开业筹备期间员工的招聘，建立有效开业培训体系，并组织员工培训，使员工达到上岗要求；
2.负责协助新店的开业筹备期间与沟通工作，以便确保酒店的按时开业。
五、对外与政府部门及供应商工作协调与沟通。
六、完成上级领导布置的各项工作。
任职资格：
1、具有四星级酒店5年以上客房和前厅管理经验，及酒店筹备、筹开工作经验
2、熟练掌握酒店客房和前厅工作服务程序和操作流程
3、具有较强的协调和沟通能力，团队合作意识强，会培训，有亲和力。
4、策划，客房成本控制能力强。
5、熟悉酒店房务的整体运营及管理，具备较强的市场敏感度，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验；
6.具备极强的亲和力和服务意识，抗压能力强，了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求；
7.具备极强的公关能力，能保持和发展酒店与各界良好的公共关系，树立和提高酒店形象；
8.熟悉国家劳动、工商行政、卫生等相关法律法规。

企业介绍

厦门古莲越云管家顾问管理有限公司，是一家集酒店餐饮业务咨询，酒店餐饮项目策划，设计指导，酒店餐饮筹建顾问，酒店餐饮经营管理及培训为一体的全方位专业管理顾问公司；秉承“绿色健康，安全饮食”的理念，旗下《古越农家》餐饮连锁，严格筛选遵循自然生长规律、科学生态种养，拒绝使用任何农药化肥、激素抗生素等化学合成物质的农场为战略合作伙伴，从生态食物链角度，为消费者提供真正安全、鲜美、应季的健康食材！